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麻辣鸭血作为一道经典的川菜小吃炒股配资哪里找,以其独特的麻辣口感和丰富的营养价值受到广泛喜爱。以下是制作麻辣鸭血的具体步骤,带你领略这一地道美味的魅力: 所需材料:鸭血 300g、豆瓣酱 2大勺、蒜末 1大勺、姜末 半大勺、葱花 适量、干辣椒若干(依口味调整)、青蒜苗/芹菜 少许(切段)、花椒 1小勺、生抽 1大勺、料酒 1大勺、盐 少许、糖 半茶匙、鸡精/味精 少许(可选)、水淀粉 适量、食用油 适量 制作步骤 1. 鸭血处理:将鸭血切成厚度约为1cm左右的方块,用清水稍微冲洗一下,去除表面
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